In der heutigen Zeit, in der wir uns oft nach Einfachheit und Authentizität in unserer Ernährung sehnen, stellt das heutige Rezept eine Brücke zur Vergangenheit dar. Wir erkunden ein klassisches Suppenrezept, das tief in der traditionellen Hildegard von Bingen Küche verwurzelt ist. Es vereint Dinkelmehl, Butter und eine harmonische Mischung aus Kräutern und Gewürzen.
Durch die Verwendung von natürlichen Zutaten wie Honig und eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, entsteht ein zeitloser Klassiker, der sowohl den Geist als auch den Körper nährt. Ideal für die besinnliche Jahreszeit oder als ein Stück gelebte Tradition auf dem Kaffeetisch.
Falsche Brotkekse sind ein wahres Meisterwerk der Backkunst, hergestellt aus einer reichhaltigen Mischung aus Mehl, Zucker, Butter und Eiern, ergänzt durch grob gehackte Mandeln und Haselnüsse.
Ein echter Klassiker, der in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen darf: die Zimtsterne. Diese himmlischen Sterne, reich an Aromen von Zimt und Mandeln, sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Symbol der festlichen Freude. Ob als süßer Abschluss eines Familienessens, als liebevolles Geschenk oder als Teil einer bunten Plätzchenauswahl – unsere Zimtsterne sind ein echter Hochgenuss.
Mit diesem Rezept betreten wir die köstliche Welt der glutenfreien Backkunst, in der traditionelle Zutaten und moderne Ernährungsbedürfnisse aufeinandertreffen. Wir präsentieren Ihnen eine verführerische Kreation: Glutenfreie Dinkel-Gewürzkekse.
Welcher Duft steigt Ihnen in die Nase, wenn Sie an Weihnachten denken? Natürlich Zimt, Nelken & Orangen, zum Beispiel in Form eines selbstgemachten Glühweins für gemütliche Stunden. Daher haben wir das klassische Gewürzkeks Mischpulver zweckentfremdet und als Glühweingewürz ausprobiert. Es handelt sich zwar um keine Originalrezeptur, schmeckt aber lecker und passt - auch wenn es eine kleine Sünde ist - gut zu einem Leben nach der Hildegard-Lehre.
Wenn die Feiertage näher rücken, ist es an der Zeit, die Küche in eine Wohlfühloase zu verwandeln. Ein Festmenü inspiriert von Hildegard von Bingen verspricht genussvolle Momente – von einem belebenden Wermut-Cocktail bis hin zu einem wärmenden Glühwein.
Auf der Suche nach einer Mahlzeit, die sowohl wärmt als auch nährt? Diese klare Gemüsesuppe, inspiriert durch die Weisheiten der Hildegard von Bingen, vereint Gemüse und Gewürze wie Bertram und Galgant. Ein Rezept, das Ausprobieren verdient.
Die kühleren Tage rücken näher und es ist Zeit für wärmende, nahrhafte Gerichte. Was könnte da besser passen als eine köstliche Kürbis-Fenchel-Suppe? Unser Rezept orientiert sich an den Ernährungslehren der Hildegard von Bingen und kombiniert Kürbis und Fenchel zu einer Suppe, die nicht nur lecker, sondern auch ausgewogen ist.
Entdecken Sie die Galgant-Karottensuppe mit Zwiebeln, ein Rezept inspiriert von den Ernährungslehren der Hildegard von Bingen. Einfach, natürlich und in 40 Minuten zubereitet, ist diese Suppe ideal für eine nahrhafte, schnelle Mahlzeit.